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TUhjnbcbe - 2021/8/22 20:20:00
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太极疗

疗金句

志意和则精神专直,*魄不散,悔怒不起,五脏不受邪矣。——《*帝内经》

在马来西亚槟城,有一个名叫爪夷村的村子,很多人都叫它“长寿村”。这里的村民有什么长寿秘诀?詹书祯说,自己的母亲喜欢喝粥,而且从不挑食;她也经常散步,有时还会拿着锄头在庭院除草……

说到喝粥,有位中国著名的国医大师曾经给我们留下了一道成本低、制作方法不复杂、对五脏都有补益功效、又能清利湿热的粥。也就是说,它既能补还不会上火,可以久服而无弊端。这道粥究竟是什么呢?赶快一起来看一下吧!

国医大师的养生秘笈

国医大师朱良春老先生。90多岁高龄时每天10多个小时高强度工作,经常坐飞机,到中国乃至世界各地出席会议和讲学,精力如此旺盛,很少感觉到疲倦,朱老的“养生秘笈”又是什么呢?

其实,让朱老健康长寿、充满活力的秘诀并非仙丹妙药,只不过是一碗粥而已,国医大师朱良春称之为“长寿粥”。

朱老说:“我每天都吃,除了出差,在家里每天一碗。这个对我的健康,对我的精力的恢复,对我的衰老的延缓都有很大帮助,所以我一直持之以恒,常年吃它。”

“长寿粥”配方及制作方法

“朱良春长寿粥”

■原料:

*芪克,绿豆50克,薏仁50克,扁豆50克,莲子50克,大枣30克,枸杞10克。

■做法:

?把*芪放到沙锅里,加适量水先泡20分钟,然后煮15分钟,把水滗出来,然后再加一碗水,煮开之后也滗出来,最后把这些水合在一起,用这个水去煮粥;

?把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净,倒进沙锅,再倒进*芪水,盖上盖,开大火,煮开之后换小火煮40分钟,把洗干净的枸杞倒进去,再煮10分钟即成。

■用法:

煮出来的粥是五天的量,可一次由五个人分食;也可每天吃一碗,分五天食。另外,如果人数不定,煮粥材料也可按比例增减。

这小小一碗粥,真的有这么大功效吗?别着急,我们一点一点来分析↓↓

首先莲子能清心养心。绿豆也是入心经的,有清热解*的功效。

枸杞是入肝经的,是补肝的佳品。

红枣、薏仁、扁豆都是可以用来健脾的。薏仁补肺、清热、化痰的功效也是很好的。

莲子、薏仁、枸杞都入肾经,对肾有补益的作用。

但其实这碗粥最大的秘密还不是这些,这粥里还有一样更重要的东西↓↓

把*芪放到砂锅里,加适量水先泡20分钟,然后煮15分钟,把水滗出来,然后再加一碗水,煮开之后也滗出来,最后把这些水合在一起,用这个水去煮粥。这才是这个粥中最大的秘密。

*芪被推崇为“补气诸药之最”。能够降低动脉压,加强心肌收缩力,防治循环衰竭。

长寿粥原料配比方法

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