近年来，高尿酸症的发病率逐年上升，尤其是男性。数据显示，中国高尿酸血症的男女比例为20:。
痛风被称为高尿酸血症，但只有0%的高尿酸血症患者有痛风出现。
尿酸升高最危险的并发症是肾衰竭。
肾功能衰竭是由于各种慢性肾脏疾病导致肾功能部分或全部丧失的病理状态。
高尿酸，是现在慢性病中的"四高"之一。
高尿酸的"真凶"找到了，医生直言：不想肾脏衰竭，4种食物少吃
一、豆制品
豆腐、豆浆、香干等豆制品，营养丰富，很多人都爱吃。但是，豆制品痛风患者不能吃。因为豆制品中的嘌呤含量太高了，对于嘌呤代谢失常或者是血尿酸浓度很高的人来说，绝对不要吃。否则，容易引起肾脏疾病，严重时会引起肾衰竭。
二、肉汤
而把肉类或者骨头熬成汤，是我们饮食中常见的做法。不过，在这样美味的汤汁中，由于肉类和骨头中的嘌呤都溶解进来了，所以嘌呤的含量非常高。它们容易在体内分解为尿酸，造成血液中尿酸快速升高，加重肾脏的负担，引发肾脏疾病。
三、猪肝
猪肝是我们平时比较喜欢吃的食物，家里做菜，或是一些小零食等。
但是猪肝也是含有大量的嘌呤，00克猪肝其含量在毫克，常食用，会增加尿酸值，加重痛风的发生。
动物内脏都是含有高嘌呤的物质，
比如每00g鸭肝含嘌呤30.毫克，
00g鸡肝含嘌呤毫克，
00g猪脾含嘌呤毫克，
00g猪小肠含嘌呤毫克，
00g牛肝含嘌呤69毫克.
四、牛肉
牛肉有很高的营养价值，很多人都会选择牛肉最为常年的肉类的摄入。
并且很多人也喜欢吃西餐等，但是牛肉也是属于高嘌呤食物。
研究发现，红肉食物都是会增加高尿酸血症疾病，尤其是疾病的期的人，最好少吃。
建议每天红肉的平均摄取量应控制在50g以内为宜。
高尿酸者，"排尿"出现3种迹象，小心肾衰竭"找上门"！迹象一、无尿
尿酸升高时，会形成尿酸盐结晶，会产生大量的结石堵塞尿道，使人不能排尿。
在这当肾脏损伤时，代谢紊乱失去排尿的功能，也会导致患者出现少尿，无尿，尿痛的表现。
迹象二、尿量增加
正常人的尿液白天和夜间是4：，每天排尿在ml左右，次数在4-6次。
而肾脏遭到破坏时，肾小球，肾小管等功能异常时，就会出现多尿，尿频的症状，也应及时注意。
迹象三、颜色变化
尿液的颜色，也是反应肾脏健康的关键，平时我们喝水的量都会决定尿液的颜色，更何况是肾脏疾病。
而当尿中有泡沫，尿液颜色变红，深褐色等，都是肾衰竭的临床症状，最好检查一下。
高尿酸者，要想远离肾衰，多吃4种食物
一。多吃黑色食物
黑色食物有补肾的作用。通过增强肾功能，促使尿酸的排泄。黑色食品主要有黑米、黑芝麻、黑木耳等。此外，黑米粥也是早餐的好选择。
二。多吃新鲜蔬菜
蔬菜热量低，膳食纤维高，容易产生饱腹感，对保持健康非常重要。同时，蔬菜中的钾离子有助于尿酸的排泄。因此，痛风患者应该比正常人多吃蔬菜，每天吃的蔬菜要有一半是深色蔬菜，如西红柿、胡萝卜、茄子等。
三。多喝水
水是生命之源，水是人体不可或缺的物质。对于尿酸高的人来说，多喝水的意义更大。在生活中，高尿酸的人每天喝更多的水。大量的水可以增加尿的排泄，这有利于尿酸的排泄。当然，饮用水也应该适度。如果你喝太多水，可能会导致水中*。一般来说，每天喝毫升水是很好的。
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