导语：并且随着年龄的不断增长，大家的血管健康状态也会容易出现一定的问题，而在这其中最常见的问题，那可能就是高血脂现象了。
导致血脂升高的原因是多种多样的，但是大致分为两类。一类是由于高血脂患者平时对脂肪的代谢能力有所下降而出现的高血脂问题；而另一类则是高血脂患者平时摄入了过多的脂类物质，脂肪无法排出身体之外，由此血脂水平就会有所升高。
虽说高血脂并不会在早期给人们的身体健康带来影响和麻烦，但是随着血脂水平的不断升高，就会容易给患者的全身上下带来不同程度的损伤。
所以高血脂属于是一种必须引起人们注意的疾病，对于高血脂患者而言，饮食控制属于是控制血脂水平的重要手段，但是许多高血脂患者对于控制饮食却仅仅停留在少吃肉这一件事上。
01血脂是否升高，看脸就知道？
色斑加深
若是发现自己的脸上短时间内出现了大块色斑，并且颜色比较深，就要留意血脂水平有无升高；
眼睑部出现黄色结节
当眼睑周围出现一些黄色结节时，很有可能就是血脂水平升高了，因为黄色结节其实就是过多的脂质物质沉淀。
导致皮肤上出现皮肤隆起，从而形成一些黄色结节，这种问题也被称为是脸黄疣或者是黄色瘤。
眼球边缘出现白环
眼球边缘出现的白环是由于脂肪物质或者是胆固醇沉淀在眼角膜导致的，会在眼球边缘处形成一圈白色环，而这种症状在老年人的身上是比较常见的，所以也被称为是老年环。
02高血脂的危害有哪些？
损伤血管
过多的脂质物质堆积在身体当中会容易带来不同的问题，一般肝脏是处理脂肪的地方堆积在肝脏时，会容易使身体出现脂肪肝问题。
这会使肝功能受损，导致脂质物质更容易堆积在身体当中，会进一步损伤血管。
诱发急性胰腺炎
身体当中的血脂含量过高，会容易带来血脂沉着，大量的血脂沉着会容易堆积在胰管当中，导致胰管出现狭窄问题，还会有炎症现象，严重的情况下会容易诱发急性胰腺炎的情况。
诱发糖尿病
高血脂患者的胰岛素受体相对而言是比较少的状态，他们会容易出现胰岛素抵抗，并且会容易诱发糖尿病等并发症出现。
根据相关统计显示，大约有30%的糖尿病患者都存在着脂质物质代谢紊乱的问题。
肾衰竭
有相关研究显示高血脂以及肾脏的功能有着非常大的联系，高血脂会容易导致肾功能出现障碍，从而带来一些慢性肾脏疾病出现，甚至会容易诱发肾衰竭。
03高血脂不能吃土豆？
在平时的生活里，或许大家都特别爱吃土豆，不仅是因为土豆的价格便宜，更是由于土豆的营养价值丰富，而且土豆与许多食物都可以说是“黄金搭档”，所以土豆这种蔬菜在餐桌上出现的频率是非常高的。
如果现在要告诉你经常吃土豆也会影响血脂水平，不知道大家是不是有一些惊讶呢？
虽说土豆属于是一种蔬菜，但是它的碳水化合物含量却要明显高于许多常见蔬菜，而身体在吸收碳水化合物的过程当中。
不仅会容易释放大量的热量，还会容易使甘油三酯水平上升，这就会容易增加血脂水平过高的问题出现。
再就是很多人吃土豆的方式也会容易使血脂水平升高，平时大家在吃土豆时一般是煎炒油炸。
但是这些烹饪土豆的方式都会容易增加土豆的热量和油脂含量，进而就会容易使血脂水平有所增高。
所以对于血脂水平偏高的人来说，平时还是尽量少吃土豆，当然除了土豆以外，以下这三种食物也尽量少吃，避免加重血脂升高的问题。
04医生提醒：除了土豆，这3种食物也尽量少吃
花生
众所周知花生它是一种油料作物，我们大家平时可以利用花生来榨油，所以它的油脂含量是非常高的，一般油脂含量是在46%左右。
平时经常大量吃花生，会导致身体摄入油脂过多，会容易升高身体里的血脂水平。
另外很多人在烹饪花生时也会采用油炸或者是油煎，这样的烹饪方式就会使花生米的油脂含量更高，更会容易增加高脂血症的发生风险。
南瓜
秋冬季节是吃南瓜的良好季节，南瓜吃的柔软香甜，其中含有丰富的膳食纤维，可以很好的润肠通便，也能够改善视力疲劳的现象。
但是这种常见的蔬菜却不太适合高血脂患者去吃，否则会容易升高血脂水平。
南瓜当中含有大量的碳水化合物，长期大量食用会容易导致血糖和血液的粘稠度有所升高，也会容易影响脂质物质的排出，不利于血脂的稳定。
茄子
茄子也是大家在日常生活当中经常能够吃到的一种蔬菜，不管是红烧茄子、油焖茄子、肉沫茄子、还是炸茄盒，都或许是大家的最爱食物。
但是因为茄子的内部结构是特别特殊的，茄子的内孔多且疏松。
在经过加热之后，茄子在收缩的过程当中会吸收大量的油脂，进食茄子的人在摄入这些油脂之后就会容易使身体摄入过多的脂肪，进而升高血脂水平。
05有效降低血脂，谨记这3点
规律服药降血脂
如果想要有效降低血脂，合理用药是非常关键的，而在临床上比较常见且常用的药物，那就是他汀类药物。
规律合理服用他汀类药物可以很好的降低血脂水平，也能够减少心脑血管等问题的出现。
避免摄入过多高脂肪食物
摄入脂类食物可以给身体提供能量，但是却不能够摄入太多，否则会容易使自己出现营养过剩的情况。
建议大家在日常生活当中，适当多吃一些富含膳食纤维、维生素以及矿物质的新鲜水果和蔬菜，可以很好的软化血管，帮助稳定控制血脂水平。
适当运动
众所周知，长时间不进行运动，我们平时吃的东西又多，又只消耗很少一部分，在这种问题的营养之下，血脂问题自然而然也就会升高。
尽量的去抽出一些琐碎的时间来进行运动运动，可以加速血液循环，也能够消耗身体里的毒素和垃圾，帮助稳定控制血脂水平。
结语：对于中老年人而言，高血脂属于是非常常见的一种慢性问题，这种问题除了与遗传因素息息相关以外，还与个人的不良生活习惯和饮食习惯密切相关，如果想要更好的稳定控制血脂就要从饮食习惯和生活习惯来做起。