杭州一患有高血压的男子听说吃芹菜降血压，三年不吃药每天吃芹菜，结果血压始终保持在高位，再加上冷空气降温，最终导致脑出血。
吃芹菜的确是可以降血压，因为芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用，其实按道理来说，当我们身体患有某种病症时，研究的应该会比医生还要专业才对，高血压是有分级的，要根据自己的身体情况进行科学合理的治疗，芹菜属于食疗辅助，血压高的话，单单吃芹菜就够了吗？要知道高血压是导致心梗、脑梗、肾衰最重要的危险因素，据统计，全国每年有万人死于与高血压有关的疾病。
什么是高血压？
高血压是一种常见病，你越老，就越有可能患病，血压是血液压在动脉壁上的力量，当血压太高时，人的心脏运作就会受到影响，这就有可能会对人的动脉造成严重损害，随着时间的推移，不受控制的高血压会使人更容易患上心脏病，中风和肾脏疾病。
高血压症状
早期症状：头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状；眩晕，女性患者出现较多，失眠，肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。晚期症状：左心室出现代偿性肥厚，肾功能逐渐减退，出现多尿，夜尿，肾功能衰竭而出现氮质血症或尿毒症。脑组织缺血，产生不同程度头痛，头晕，眼花，肢体麻木或者暂时性失语、瘫痪等症状。眼底、中度硬化。数字
正常血压读数低于/80mmHg，如果收缩压在到之间，或者舒张压在80到89之间，则有1级高血压。收缩压为或更高，舒张压为90或更高的是2期高血压，这个可能没有任何症状，如果收缩压超过或舒张压超过，这就会出现高血压危象，可能导致中风，心脏病发作或肾脏受损。
血压过高的话，单吃芹菜降血压是治标不治本，高血压导致的中风，心脏病，肾脏受损则需要医学方法治疗。
谁更容易患高血压
直到45岁，男性患高血压的可能性高于女性，随着年龄的增长，情况甚至会上升，到65岁时，女性更常见
抑制高血压的日常方法
需要更多水果，蔬菜，全麦食品，低脂奶制品，鱼类，家禽和坚果，避开吃肥肉，饱和脂肪和甜食，减少饮食中的钠也有帮助。经常活动有助于降低血压。冥想可以让人的身体处于深度休息状态，从而降低血压，瑜伽，太极拳和深呼吸也有帮助。药物辅助，例如：利尿药，β受体阻滞剂，钙通道阻滞剂，血管紧张素转换酶抑制剂，血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂，不过这些药物或多或少会存在一些副作用的。高血压通常是终生的疾病。服用药物并继续监测血压非常重要，如果控制住它了，就可以降低中风，心脏病和肾衰竭的几率。