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又到水果季,肾友乱吃要坏事挑剔严把关, [复制链接]

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常说从生活点滴维持身体健康,肾病患者对蛋白质的摄入量很敏感,这不能碰,那要少吃,那水果总能吃吧?

确实,常食新鲜水果有利于肾脏健康,丰富的膳食纤维有助于延缓肾病恶化,亦有辅助预防心血管病、糖尿病、癌症的好处。

膳食指南推荐每天摄入足量的水果,然而肾友吃水果要多挑剔,根据自身情况严格选择,但这种水果绝对不能碰!

夺命的*药

禁忌之果——杨桃

初读小学课文《画杨桃》便被杨桃圈粉,满脑子想着:这种形状漂亮、酸甜口味的热带水果好不好吃?在哪可以买?

长大后发现,误食杨桃造成急性肾衰竭、中*的案例时有发生,对肾友而言无疑是禁忌之果,致命*药。

杨桃中*案例时有发生

杨桃含有多种酯类、草酸、维生素C和钙、钾、镁等物质,以及名为caramboxin的神经*素,具有明显的肾脏*性。

研究发现,杨桃中*程度可分为轻、中、重的等级,未经及时治疗可由轻度进展至重度,发展速度与患者个体差异有关。

一般情况下,患者进食半小时即可发病,伴随呃逆、呕吐及意识障碍、昏迷、血尿、慢性肾功能急性加重等,严重可致死亡。

而且,杨桃摄入量与症状或死亡率无直接关系,肾功能异常者的中*死亡率非常高。

这些人群谨慎吃

肾病患者(曾患肾病的也是)要忌食杨桃,肾透析、肾移植的患者忌杨桃、杨桃汁以及罐头。

有糖尿病、高血压等基础代谢病患者尽量少食杨桃,食用前最好留意自身的肾功能。

肾功能较全的老人可适当进食,但不宜空腹或过量,两餐之间食用最好。

食用指南

肾友可食的水果种类

肾病的类型以及肾病的阶段决定了肾友能吃什么不能吃什么,如果不确定可咨询医生,不要听信偏方。

草莓

草莓富含维C、抗氧化元素,膳食纤维帮助排便,适宜所有肾友,如果你易腹泻,一定要少吃,不然会加重肾病。

虽适宜,但不可贪嘴,每日十来个左右就好了。(易腹泻的要适当减少)

枇杷

枇杷有「初夏鲜果第一枝」的美誉,富含胡萝卜素、维生素B、多种糖类以及有机酸,可生津润肺、祛痰止咳、清热养胃。

适宜所有肾友,但每日一个足矣,不可贪嘴。

杨梅

色泽红润的杨梅讨喜得很,富含多种有机酸和维生素C,开胃生津助消化,但果肉虫眼多,淡盐水浸泡后再吃。

值得注意的是,杨梅属于高钾水果,每g含钾mg,慢性肾功能不全或透析肾友要控量摄入,避免高钾血症,引发心律失常、心跳骤停等意外。

樱桃

樱桃富含花青素,亦有利于降低痛风发作风险。但樱桃含钾量高,一般每g含钾mg。

不适宜尿*症透析患者、肾病并发高钾血症的患者食用(包括车厘子),实在想吃最好先咨询医生建议。

荔枝

如今正值荔枝上市,晶莹剔透的果肉特诱人,但是荔枝过食易虚火上身,肾友易引发过敏或加重炎症反应,慎吃。

荔枝的含糖量高,糖友要注意食用,每日控制在几颗左右为宜。

桃子

桃子富含膳食纤维,脆爽可口,但含钾量较高,不适宜血钾高的肾友食用。

血糖高的肾友可在两餐间吃半个桃子,不宜贪嘴一次过食。

西瓜

西瓜清热解暑又利尿,含水量多,但肾衰竭、肾病水肿或尿*症需透析患者,应严格控制水及水果摄入量,否则容易加重病情。

肾友食用水果要选好种类、控制量,体积大的切块吃,少喝果汁,尤其是伴尿酸高、痛风的肾友,一定不能喝果汁!

学会这些小技巧

肾友健康吃水果

天气炎热,水果保鲜要妥当,对冷藏的环境也有要求:冰箱干净卫生,菜肉水果分开储藏,避免水果受污染而引发肠胃炎,加重肾病或损害健康。

水果不能当正餐,两餐之间食用最佳,以及少喝果汁。

水肿或肾透析患者要控制水量的摄入,如摄入大量水果,要相应减少喝水量哦~

健康生活从点滴开始,遵医嘱、保持健康的生活饮食习惯,更有利于康复。

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END

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部分图片来源:网络

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