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最新食物嘌呤含量表若不想肾衰光临,劝 [复制链接]

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最新食物嘌呤含量表:若不想肾衰“光临”,劝你别再往嘴里塞了

谈到痛风,很多人都深受其害。尤其是最近10几年,人们生活条件变好,相应的痛风发病率也在逐年上升。

痛风,其实主要是由于尿酸过高所致。尿酸作为人体嘌呤代谢的产物,若其长期在体内超标,则容易在重要部位沉积出结晶,对各器官正常功能产生极大影响。

而在诸多部位中,又以肾脏和四肢关节最容易受损。尤其是肾脏,若它的功能受损,甚至出现肾衰竭,将会对身体健康带来巨大危害!

嘌呤摄入量过高是尿酸超标的罪魁祸首。对于以下高嘌呤食物,劝你不要再往嘴里塞,别再自讨苦吃。

最新食物嘌呤含量表:若不想肾衰竭“光临”,建议别再往嘴里塞

(1)猪肝等动物内脏

猪肝是很多人喜欢吃的食物,猪肝脏营养价值较高,恰当吃对身体有一定的滋补作用,但对于尿酸高的人,建议忌口。

猪肝属于绝对的高嘌呤类食物。吃得太多很容易引起嘌呤代谢异常,从而引起尿酸过高的问题。这不仅会引起急性痛风,还可引起肾功能衰竭,建议不要往嘴里塞。

(2)狗肉

有的地方习惯于吃狗肉,特别是很多人认为狗肉很香,但狗肉中的嘌呤含量很高,过量食用会引起尿酸水平升高。

狗肉摄入量过多,极易诱发急性痛风问题,若尿酸持续升高,还可加重肾脏负担,甚至诱发急性肾衰竭,严重损害健康。

(3)香菇

作为生活中常吃的菌菇类食品,香菇具有很高的营养价值,适当吃一点有利于身体健康,还能帮助降低血压和血脂。

但对尿酸本身偏高的人来说,建议尽快控制住嘴巴。因为香菇也属于嘌呤含量较高的食物,吃得太多会导致嘌呤摄入量过多,严重损害健康。如果你不想肾衰的话,建议要少吃。

(4)豆类及豆制品

有许多人喜欢吃豆腐、豆干等,豆制品的营养价值很丰富,对健康也有一定帮助,但对于尿酸过高的人,劝你赶紧管住嘴。

豆类,特别是完整的豆类,嘌呤含量都不低。很多患者,已经严格控制肉类摄入量,却忽略了豆类食物,导致痛风发作。因此豆类食物也容易加重、患急性痛风肾衰的几率。

如果实在想吃,可以少量摄入豆制品解解馋。经过多重入水操作,豆制品中的嘌呤含量要低不少。

除了以上日常食物之外,海鲜、部分蔬菜也属于高嘌呤食物。我为您总结了下列表格,一目了然。

(5)啤酒

除了以上4类食物外,还有一种日常食物要特别注意,它就是啤酒。

在酿造过程中,啤酒里面混入了很多嘌呤。此外,啤酒里面的酒精还会影响肾脏排泄尿酸。这都是痛风、肾衰的帮凶。

这2味药是尿酸天敌!每天泡水喝一杯,降尿酸防痛风,远离肾衰

降尿酸、防痛风,关键在于加快肾脏排泄尿酸。

为此,我们可以通过多喝水,让肾脏产生更多尿液,从而使其溶解并带走更多尿酸废物。

但单纯喝水效果有限,著名医书《金匮要略》中提到了一个降尿酸的方子:叫菊苣栀子茶,中医常用它来降低尿酸,治痛风。

准备:菊苣、栀子、桑叶、葛根、百合5种药材,捣碎沸水煮泡,是高尿酸“克星”。

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据中医记载,菊苣具有通便利尿、清肝去火的功效,而栀子则具有消肿止痛、清热利湿的作用。

现代医学研究也证实,菊苣富含多种类似于利尿剂的活性成分,可促进尿液生成,且作用持久稳定。而栀子中所富含的栀子苷,以及栀子苷的水解产物京尼平,有显著的镇痛、抗炎、治疗软组织损伤的功效。

这两味中药,一个能促进排尿,一个能缓解关节疼痛,是降尿酸、防痛风的“黄金搭档”,早晚泡一杯,痛风去无踪!

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